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大清火锅
地址： 天目山路51号富欣大厦一、二楼
电话： 0571-85802838 所属： 火锅
时间： 11:00-14:00,17:00-21:00,21:00-02:00
乘车： 乘坐公交9、21/K21、24/K24、23/K23、25/K25、30/K30、83/K83、355/K355、502/K502、85、817/K817、58/K58、K900、830、K534、K199、K281、K283、K213(夜间线)至八字桥站下
简介： 是否接受定位:是 收费方式:现金、银行卡 招牌菜:大清清汤锅、大清鸳鸯锅、滋补龟蛇锅、东北特色熏酱菜 客容量:350 环境:优雅、大气 人均消费:50
大清火锅人称“锅中乾坤大”，是因为大清火锅源自清宫秘制火锅，是由王建平先生潜心研究多年创制而成。大清火锅融合大陆、港台知名火锅特色、汲取大明火锅之鲜、石头火锅之补、鸳鸯火锅之辣、菊花火锅之香、羊肉火锅之醇自成一脉，具有汤味鲜浓、选料讲究、点心独特三大特色。 大清火锅的底汤需熬制12个小时以上，用料选上好精制干贝、筒骨、老鸭、老母鸡、精牛肉等。红、白汤再加入多种秘制调料，红汤鲜辣醇香，白汤香浓可口。 大清火锅选料讲究“羊肉只用内蒙草原羔羊，花生酱只用香港顶好花生酱，午餐肉只用上海梅林午餐肉，一切用料必是优质产品。 大清火锅的点心独巨匠心，有清宫秘制锅饼、宫廷汤包、豆腐贴等。 让你嘴不软都不行！ 内蒙古羔羊肉1元/份？，值！夜宵自助火锅28元/位？，爽！每周特色菜三折起？，狠！
