■
超级星期天
地址： 马市街22-14-15号（浙二眼科对面）
电话： 0571-85527355 所属： 中餐
时间：
乘车：
简介：
“超级星期天”位于解放路与马市街交叉口，交通便利，环境优雅。这里的火锅种类较多，按汤底粗分就有菌汤、清汤（鸡汤）、酸菜汤、全红汤四钟，且辣味分1、2、3星级（3星最辣），能适合不同口味的顾客。店家向我们介绍，川菜用辣调味系统多又讲究，细加区分，有麻辣、酸辣、煳辣、鱼辣、鲜辣、干辣、腌辣、酱辣 、红油等诸多子系。善用和巧用“辣”是川味火锅的诀窍，一锅好的汤底绝不是仅仅够辣就行，要能在辣中尝出鲜美的滋味才是真工夫。你看，幽蓝的火苗舔着通红的锅底，热腾腾的浓汤“扑嗵扑嗵”地冒着泡泡，浓郁的香气足以勾出你胃里的馋虫，再不让吃，真得要把人急坏了。
