■
江南红楼酒家
地址: 河坊街53-4
电话: 0571-87818799 所属: 中餐
时间: AM9:00-PM9:00
乘车: 乘坐公交8/K8、13/K13、59/K59、155、308、510/K510、522、87/K87、34、K208(夜间线)、K808、71/K71、846、K198、K280、K284、游6线、K286、K216至鼓楼站下
简介: 收费方式:现金、支票 招牌菜:咸鲜合一、清蒸小黄鱼鲞、咸蛋黄南瓜、红楼卤鸭、梭子蟹番茄豆腐煲、家常鲍鱼 客容量:150 环境:休闲、典雅 是否接受定位:是 人均消费:40
“江南红楼”的前身是梦红楼。以前挤在龙翔桥林林总总的海鲜大排档中间,却不卖海鲜,只做家常菜。首先,店里的卤鸭做得特别好吃,甜辣滑口,一个人就能吃掉一盘,据说是用老鸭做成,配以特制的老汤,算是招牌菜。除此以外,店里的老板长相很有特色,惊人的高瘦,面皮白净,在窄窄的楼梯间上蹿下跳,你不注意都不行,餐饮世家,前两年风靡杭城的“蛋黄南瓜”就是这位老兄捣鼓出来的。 目前的红楼位于河坊街,门面较大,共三层,门外挑两串灯笼,店内布置有西餐厅的风格,是设计师陈逸飞的作品。每到吃饭时间,红楼总是有太多的人等候就餐,可见菜肴的确可口美味。